(Continuación) En este sentido se sabe que su dispersión y propagación se ve favorecida por la formación de fragmentos, motivo por el que cualquier retirada deba hacerse con especial cuidado, insistiéndose también en la necesidad de que embarcaciones, pescadores, mariscadores y usuarios del mar eviten trasladar fragmentos de alga de una zona a otra.
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miércoles, 29 de julio de 2026
martes, 28 de julio de 2026
“Alga asiática”. Situación actual
(Continuación) Es después -con los temporales, corrientes o cambios de marea- cuando grandes cantidades se desprenden y terminan acumuladas en las playas, gracias a los recurrentes arribazones (llegada y acumulación masiva de grandes cantidades de algas, plantas marinas o animales en la costa) y con las indeseadas consecuencias ya conocidas.
domingo, 26 de julio de 2026
¿Hay que tomar ocho vasos de agua al día? (y 6)
(Continuación) En fin, lo evidente, la industria del agua embotellada encontró en este mito una auténtica mina de oro y, naturalmente, reforzó entonces y refuerza ahora la idea de que más agua equivale a más salud.
sábado, 25 de julio de 2026
¿Hay que tomar ocho vasos de agua al día? (5)
(Continuación) Utilizó para ello la técnica de isótopos trazadores de hidrógeno y oxígeno en una investigación en la que participaron 5604 personas de entre 8 días y 96 años de edad, provenientes de 23 países. Un estudio que no está aislado pues ese mismo año, la revista Scientific Reports publicaba otra investigación donde se reforzaba la misma idea. O sea.
viernes, 24 de julio de 2026
¿Hay que tomar ocho vasos de agua al día? (4)
(Continuación) De hecho, es un ejemplo perfecto de cómo una recomendación científica antigua y malinterpretada se convierte en un dogma cultural, y de ejemplo le traigo el libro publicado en 1974, Nutrition for Good Health: Eating Less and Living Longer! (“Para una buena salud: ¡comer menos y vivir más!”) de F. J. Stare y M. McWilliams donde, al final del mismo, se aborda el tema hidratante si bien algo de pasada.
lunes, 20 de julio de 2026
“Alga asiática”. Problemáticas
(Continuación) Sin duda su desagradable presencia, me refiero a la Rugulopteryx
okamurae, el alga invasora, es el impacto más visible para vecinos y
visitantes, que empieza con la dificultad para disfrutar del baño o del paseo
por la orilla pero que, por desgracia, no queda ahí pues va más allá de los
evidentes inconvenientes físicos y el nada estético impacto visual. Hay otros
sectores sociales implicados.
domingo, 19 de julio de 2026
“Alga asiática”. Introducción
Es un tema recurrente de conversación de (casi) cada día, no solo al bajar a algunas de las playas españolas y evidenciar su epatante visión sobre la arena y el agua, sino año tras año pues va ya para un par de manitas de ellos que “convivimos” con ellas.
sábado, 18 de julio de 2026
¿Hay que tomar ocho vasos de agua al día? (3)
(Continuación) Sí, el referido de la Junta del Consejo Nacional de Investigación de Alimentación y Nutrición, mostrando la parte del mismo que lo justifica, reza así, ‘Una asignación de consumo diario de agua para un adulto podría establecerse en unos 2,5 litros de agua…’. O sea, la que todos conocen y es cierto que dice lo que dice, pero no lo es menos que no acababa ahí.
viernes, 17 de julio de 2026
¿Hay que tomar ocho vasos de agua al día? (2)
(Continuación) Acepto cualquier tipo de método para la determinación de la capacidad de un recipiente en general, mientras, continuo con la segunda cuestión.
jueves, 16 de julio de 2026
¿Hay que tomar ocho vasos de agua al día? (1)
Es una de esas normas ancladas desde hace décadas en la cultura colectiva de la salud humana y que quizás, por parecer tan simple y lógica pocos se atrevan a cuestionarla, lo que no es nada bueno, no; el caso es que en esas estamos desde entonces, en una especie de saber popular según el cual debemos ingerir ese número par de vasos de agua diarios, sí o sí.
domingo, 8 de marzo de 2026
Pócimas, ungüentos y píldoras. Adenda científica. Preparados (y 2)
(Continuación) Hoy diríamos de esta poción amorosa que se trata de una solución hidroalcohólica de principios activos y excipientes entre otros componentes, y cuyo sabor original suele ser fuerte, amargo o desagradable.
sábado, 7 de marzo de 2026
Pócimas, ungüentos y píldoras. Adenda científica. Preparados (1)
(Continuación) También elaboraban aguas aromatizadas de violetas para perfumar el cuerpo y la ropa, o de rosas, para tonificar la piel y facilitar la digestión, así como adquirían animales, pollo o capón, cuya carne blanca se administraba a enfermos y parturientas.
jueves, 26 de febrero de 2026
Pócimas, ungüentos y píldoras. De boticarios y médicos
(Continuación) Y no quedaban ahí las denuncias y rencillas, con cierta frecuencia los boticarios eran llamados peyorativamente por los médicos “especieros”, porque comerciaban con especias venidas de Oriente, a las que atribuían virtudes medicinales sin tener ninguna prueba científica de ello.
miércoles, 25 de febrero de 2026
Pócimas, ungüentos y píldoras. De oficio, boticario
(Continuación) Y con ella un nuevo oficio reconocido por la ley, el de boticario, para el que se reservó por ley la tarea de preparar los medicamentos que recetaban los médicos que, dicho sea de paso, se negaban ellos mismos a realizar, pues consideraban que dicha tarea se encontraba por debajo de su dignidad al ser un trabajo manual.
miércoles, 18 de febrero de 2026
Pócimas, ungüentos y píldoras. Boticas urbanas
(Continuación) Y dado que muchos de estos pobres estaban enfermos, los monjes buscaron el modo de atender sus dolencias, para lo que se servían de los libros científicos que había en sus bibliotecas, como el tratado De Materia Medica de Dioscórides ya mencionado.
martes, 17 de febrero de 2026
Pócimas, ungüentos y píldoras. Comienzos
Desde que el hombre es hombre ha combatido sus problemas de salud de la misma manera, recurriendo a la naturaleza en busca de paliativos para sus enfermedades; sustancias procedentes del mundo mineral, vegetal o animal, humanos o no, y a las que otorgaban propiedades curativas.
martes, 9 de diciembre de 2025
Comportamiento (humano) y aportación (genial). Más preguntas
(Continuación) O bien provocamos una fractura e, ipso facto, rechazamos el valor de la obra por el “devalor” de los actos, al considerar que una va unida inexorablemente a los otros, razón por la que debe sufrir las consecuencias: obra y autor deben ser dejados de lado. Otra postura.
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lunes, 8 de diciembre de 2025
Comportamiento (humano) y aportación (genial). Preguntas
Surge esta secuela a propósito del comentario llegado sobre el reciente obituario de James Watson de hace unas semanas, ‘¿Hasta qué punto el comportamiento humano debe lastrar la imagen científica?’, en el que el lector apuntaba en esa dirección.
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miércoles, 26 de noviembre de 2025
De la medalla nobelera de James Watson (y 2)
(Continuación) ... si bien, le decía, dicha generación de fondos no obedeciera también a otra razón, una más personal, como se trasluce de algunos de sus comunicados.
martes, 25 de noviembre de 2025
De la medalla nobelera de James Watson (1)
Pocas horas después de editada la tercera entrega del obituario de James Watson, donde le citaba de pasada el asunto de la venta de su medalla Nobel de 1962, me llegaba un comentario solicitando información sobre él. Pues bien, aunque no es mucho lo averiguado, le cuento.
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