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domingo, 18 de junio de 2023

‘Mi agüita amarilla’. Letra y ciencia (3)

(Continuación) El agua sólida está acumulada como hielo sobre los casquetes glaciares antártico y groenlandés, con una participación pequeña de los glaciares de montaña de latitudes altas y medias, y de la banquisa.

Y por último, en una fracción menor, el agua gaseosa de la atmósfera aunque también líquida en las nubes.

martes, 23 de marzo de 2021

¿Qué es el hielo seco? Orígenes y final

(Continuación) Tampoco se debe depositar sobre suelos laminados o cerámicos, y nunca almacenarse en sótanos o en habitaciones pequeñas sin ventilación suficiente ya que el gas CO2 es mucho más denso que el aire, una mezcla de gases, por lo que tenderá a acumularse en los niveles más bajos de la habitación, con el consiguiente peligro de asfixia.

lunes, 22 de marzo de 2021

¿Qué es el hielo seco? Peligros y precauciones

(Continuación) O las más recientes en la presentación de innovadores platos de alta cocina y en coctelería, dado su llamativo efecto visual, efecto refrigerante y capacidad de no alterar el sabor ni el aroma del producto.

Precisamente basado en el efecto visual, la nieve carbónica resulta muy atractiva para los niños, por lo que se decoran con ella bebidas o se hacen motivos divertidos para fiestas como Halloween, creando el efecto de niebla en calabazas y calaveras. 

viernes, 12 de marzo de 2021

¿Qué es el hielo seco? Propiedades y aplicaciones

(Continuará) ¿Por qué la mezcla de hielo y sal enfría mucho más rápido? Si la nieve es blanca, ¿por qué el hielo es transparente? ¿Qué diferencias científicas existen entre el agua pura, el agua destilada, el agua potable, el agua mineral y el agua por osmosis? ¿Qué pesa menos en estado sólido que en estado líquido? ¿Es lo mismo masa que peso?, y alguna que otra más.

jueves, 11 de marzo de 2021

Hielo, nieve y agua. Coda

(Continuación) Esto dicho para el caso de que no continúe nevando, porque si lo hace es evidente la conveniencia de haber retirado antes toda la nieve posible acumulada en las diferentes superficies. Con la nevada aumentará la cantidad de materia y con ella su peso y el peligro de afectar a la estructura del edificio, pudiendo llegar incluso a producir su hundimiento.

martes, 2 de marzo de 2021

Nieve, balcón y tuits de la Guardia Civil

(Continuación) En realidad, el comentario ‘Qué pesa más, ¿la nieve o el hielo?’, venía motivado por el tuit de la Guardia Civil de más arriba cuyo texto reza: “Cuando deje de nevar es recomendable quitar la nieve acumulada en los balcones antes de que se convierta en hielo esta noche con la bajada de la temperatura. El diseño de la arquitectura del balcón podría tener problemas para soportar tanto peso”.

lunes, 1 de marzo de 2021

¿Qué pesa más, la nieve o el hielo?

(Continuación) Les presento mis disculpas por el retraso con el que, y con más frecuencia de la que me gustaría, respondo a algunas de las cuestiones que me plantean. Una de ellas es ésta, relacionada con el paso de la borrasca Filomena y la gran nevada con la que sacudió a medio país estas Navidades pasadas. Una nieve después convertida en hielo por mor de la posterior helada que se nos vino encima y que trajo más de una desgracia, disgusto y preocupación (¿Por qué nos resbalamos al pisar el hielo?), unas cuitas para las que mínimamente aportamos una solución (¿Por qué echamos sal en el hielo?).

jueves, 21 de enero de 2021

¿Por qué echamos sal en el hielo? (y 2)

(Continuación) Pero es que desde el punto de vista químico el cloruro de sodio es corrosivo, una propiedad que puede afectar a superficies como baldosas, piedras, terrazo o madera, sin olvidar que la sal acelera el proceso de oxidación de los bajos de los vehículos que circulan por carreteras donde se ha echado este producto en exceso. Lo dicho, precaución.

miércoles, 20 de enero de 2021

lunes, 18 de enero de 2021

¿Por qué nos resbalamos al pisar el hielo? (y 2)

(Continuación) Una buena hipótesis en teoría, la de Faraday, que se enfrentaba a una dificultad en la práctica. La capa líquida es tan fina, que a los científicos les resulta imposible verla en el laboratorio, o al menos le resultaba hasta hace bien poco.

jueves, 14 de enero de 2021

¿Es lo mismo el hielo que la nieve? (y 2)

(Continuación) O dicho de otro modo, podemos pensar en la nieve como hielo que cae del cielo, eso sí, solo en invierno y a muy bajas temperaturas o con un frío extremo si lo prefiere decir así, aunque...

miércoles, 13 de enero de 2021

¿Es lo mismo el hielo que la nieve? (1)

Pues sí, no y viceversa. O si cantinfleamos un poco con las palabras, valga el remedo del humorista mexicano en su película Ahí está el detalle (1940), cuando es encarcelado y se defiende ante el juez haciendo muestra de su hablar disparatado, incongruente y, sobre todo, sin decir nada en absoluto.

Es cuando dice: “Ahí está el detalle, señor juez, no es lo uno ni lo otro, sino todo lo contrario”. Pues eso, hielo y nieve no son lo mismo, pero en realidad lo son. Así que no es lo uno ni lo otro, sino todo lo contrario, ahí radica el detalle.

miércoles, 30 de octubre de 2019

El 'fuego de San Telmo' es plasma

(Continuación) Y recordemos su baja temperatura, lo que explica que fuera un “fuego que no arde”, ese brillo que se les aparecía a los antiguos marineros, en suspensión alrededor de los mástiles, a modo de halo fantasmagórico y que no producía incendios.

martes, 29 de octubre de 2019

¿Qué es el ‘Fuego de San Telmo’? Ciencia, siglo XX

(Continuación) ¿Qué dice la ciencia del siglo pasado y de este siglo XXI, acerca de este fenómeno?
‘Fuego de San Telmo’ según la ciencia actual
Se trata de un fenómeno asociado a la electricidad estática de la atmósfera, que podemos definir como un resplandor luminoso, semejante a pequeñas chispas que saltan de los objetos metálicos y punzantes durante una tormenta intensa, pero que no es un rayo, acaso una chispa continua llamada descarga de efecto corona que, a diferencia de éste, no se desplaza sino que se manifiesta en forma de halo luminoso.

domingo, 24 de septiembre de 2017

Tormentas solares potentes

No es la primera vez que viene a estos predios este tipo de fenómeno astronómico [¿Tormenta solar o geomagnética? (1)], si bien nunca lo ha hecho desde esta perspectiva comparativa de potencia.
Por la documentación existente sabemos que la tormenta solar más potente registrada en la historia es la que tuvo lugar hace algo menos de un siglo y medio, en 1859, y es conocida como ‘Evento Carrington’.

viernes, 13 de enero de 2017

Laboratorio virtual. 88

Materia en tres estados de agregación: sólido, líquido y gas.

Básico y elemental pero didascálico. Seguro que más de un docente le sabrá sacar partida acerca de algunas propiedades de los materiales utilizados: acero, agua y helio.

Pensando, pensando, quizás haya un par de pasatiempos bachilleres en este laboratorio virtual. Déjenme algo de tiempo. Mientras por si quieren laborar.


viernes, 15 de julio de 2016

¿A qué temperatura está el Infierno? Ciencia

(Continuación) Conocido desde la Antigüedad -ya los egipcios lo utilizaban para purificar los templos, y es además citado en el Génesis (19,24), donde los hebreos decían que Dios (Yahvé) hizo llover sobre Sodoma y Gomorra azufre y fuego desde el cielo-, en la actualidad sabemos mucho más de este no metal.

Todos lo recordamos de la Tabla Periódica de Elementos Químicos que había en el laboratorio del instituto. Estaba allí en la tercera fila (periodo), décimo sexta columna (grupo), con el número atómico 16 y de símbolo S (del latín sulphur).

Lo que quizás no recordemos, entre otros motivos porque no hace ninguna falta que para eso están los libros de consulta, son los valores de temperatura a los que pasa de estado sólido a líquido y de líquido a gaseoso, la sustancia química azufre.

jueves, 14 de julio de 2016

¿A qué temperatura está el Infierno? Religión y Ciencia

Con un par porque, si bien es cierto que se trata de una franja de temperatura de la que no nos llaman la atención sus márgenes (115-445 ºC), no en vano estamos hablando del infierno, imagínense como estará, no es menos cierto les decía, que de ella sí nos deben sorprender algunos otros aspectos.

Por ejemplo la forma en la que se ha podido obtener y quienes la han realizado. O cuándo y dónde se hizo dicha investigación. Y por supuesto, en qué revista científica ha aparecido publicado el trabajo en forma de artículo.

Sorprenden porque estarán conmigo que no sabemos de nadie que haya bajado al infierno (si es que este lugar existe y está allí abajo), haya tomado medida de su temperatura y haya subido con ella.

Con ella y con vida para contarlo claro.

miércoles, 13 de julio de 2016

¿A qué temperatura está el Infierno? Religión

Previo al desarrollo de la respuesta de esta sorprendente entrada, les debo explicitar una obviedad, una afirmación y un par de premisas.

La palmaria, no es otra que la razón de la entrada. Ayer mismo les ponía negro sobre blanco el magnífico cuento de Oscar Wilde. Una visión diferente del infierno que nos lleva a otra.

La segunda, la asertiva, particularmente me interesa que quede bien clara. En absoluto son objetivos de esta entrada, ni la naturaleza ni el fundamento religioso de semejante lugar. Nada que decir ni objetar, ahora y por mi parte, acerca de creencias de este tipo.

Y del dúo de premisas, sepan que una es de naturaleza existencial y la otra conceptual.

miércoles, 18 de mayo de 2016

Misión 3: Asuntos del espacio (Física en la ISS)


Tercera parte ya de la serie que la ESA dedica a la enseñanza de la física y va destinada a alumnos de secundaria.

Durante la Misión Eneide (2005), el astronauta Roberto Vittori fue grabado haciendo experimentos que exploran las diferentes estructuras, estados y propiedades de la materia.

Su duración es de poco más de veinticinco minutos (00:25:24,96).

Ya me dirán que les parece como material docente.