martes, 2 de marzo de 2010

¿Qué se dice grado centígrado o grado Celsius?

Ya hemos traído esta pregunta al blog. Ambas son expresiones frecuentes en los meteorólogos, a la hora de darnos el tiempo sea en radio o en televisión.

Lo más frecuente es escuchar la primera, pero muchos recuerdan del instituto la segunda ¿Cuál debemos emplear?

Vaya por delante que se debe decir la segunda. Es lo que exige la normativa vigente y por eso la enseñan los profesores ¿Entonces por qué se emplea la primera?

Bien, como principio quieren las cosas, comencemos por donde debe.

Escalas y grados
De las 35 escalas diferentes de temperatura que llegaron a utilizarse en el siglo XVIII, en la actualidad, de forma oficial, sólo tres están vigentes.

La escala Celsius que mide en grados Celsius (ºC); la escala Fahrenheit que mide en grados Fahrenheit(ºF) y la escala absoluta o termodinámica que hace lo propio en kelvin (K).

Como pueden observar, ninguna de ellas emplea la expresión grado centígrado. Aunque hubo un tiempo en el que sí se utilizó.

Lo primero fue centígrado
En 1742 el físico y astrónomo sueco Anders Celsius (1701-1744) propuso una escala de temperaturas en la que asignaba el cero (0) para la temperatura de ebullición del agua y el cien (100) para el de su congelación.

De modo que dicha escala daba un valor más bajo a la temperatura de un cuerpo, conforme más caliente estuviera.

Es decir al contrario de cómo debería ser y tal como es conocida en la actualidad.

Por eso, dado lo chocante de la información, tres años más tarde su compatriota Carlos von Linneo, entre otros científicos, propusieron invertir esta escala.

Una propuesta que fue aceptada en la Academia de Ciencias Sueca, junto con algunas puntualizaciones. Entre ellas les comento dos:

1.- Dicha escala tomaría como puntos fijos, los puntos de ebullición y de solidificación del agua, a los cuales se les asignaron los valores de 100 y 0 respectivamente.

2.- El intervalo entre ambos puntos se dividiría en cien partes iguales (de ahí lo de centígrada), cada una de las cuales pasarían a llamarse grado centígrado y a simbolizarse con un cerito y una c en minúscula (ºc).

Tras la Revolución Francesa se la denominó Escala centígrada. Y el termómetro que la utilizaba era conocido en la comunidad educativa, como termómetro sueco.

Una especie de reconocimiento a Celsius, aunque poco explícito. Esa es la verdad. Pero no quedaron los cambios ahí.

De centígrado a Celsius
Con el tiempo se han producido algunos cambios de nombre y símbolos, que han afectado tanto al propio termómetro, como a la escala y a la unidad de medida. Veamos algunos:

Uno. El primero de dichos cambios se produjo en el nombre del termómetro que, a partir del siglo XIX, se popularizó como el termómetro Celsius. Pero no fue hasta mediados del siglo siguiente (1948) que se concretaron otros.

Dos. Y así se decidió modificar el nombre oficial de la unidad, grado centígrado, por grado Celsius.

El motivo fue la posible confusión que podía originar esta expresión de unidad de la magnitud temperatura, con la unidad de otra magnitud, denominada ángulo geométrico, también llamada grado centígrado.

Como es evidente, buena prueba es esta entrada, y a pesar del tiempo transcurrido, no parece que esta determinación haya calado en la sociedad, que sigue empleando en su lenguaje cotidiano la original expresión. Lo llaman inercia. Oposición a cambiar.

Tres. También se cambió el símbolo de esta unidad, en el que empleó la letra mayúscula (ºC), en vez de la original minúscula (ºc).

Cuatro. En el nombre de la unidad cabe destacar una excepcionalidad.

La normativa al uso establece que los nombres de las unidades se escriban siempre con minúscula, mientras que sus símbolos deberán ir en mayúsculas si derivan de nombre propio.

Por ejemplo newton (N), segundo (s), vatio (W), gramo (g), julio (J), metro (m), etcétera.

Sólo en el caso de esta unidad se admite la expresión incorrecta (con mayúcula) “grado Celsius” en vez de la correcta (con minúscula) “grado celsius”.

Cinco. Desde el punto de vista gramatical, quizás convendría hacer un pequeño apunte. En el símbolo de esta unidad lo que aparece como superíndice es un cero sin subrayado (º) y no un cero subrayado (º) que nos indicaría un ordinal: primero, segundo, tercero.

Es decir, un termómetro que está en el piso quinto B (5 ºB) marca dieciocho grados Celsius (18 ºC) de temperatura.

Seis. La escala es llamada de manera oficial como Escala Celsius. Otro homenaje al científico sueco del que damos un apunte más.

En 1736 participó en una expedición a Laponia que se organizó para medir un arco de meridiano terrestre.

La importancia de dicha medición radicaba en que su valor confirmaría o no, la teoría de Isaac Newton según la cual la Tierra se achataba en los polos.

No se equivocaba el gran Isaac.


34 comentarios :

Anónimo dijo...

es lo que estamos dando en clase pero más claro

Anónimo dijo...

entonces lo correcto es decir grado celsio y no centígrado

Mag Servis dijo...

FELICITACIONES! Que buen blog y excelente información. Gracias por compartirla

Carlos Roque Sánchez dijo...

Gracias a usted Mag Servis

Unknown dijo...

Ahora si... La cuestion es q aveces hasta los profesores se enredan explicando y dejan a uno igual sin entender o.peor... ca esta auper.explicDo... Bien explicado.

Anónimo dijo...

EXCELENTE BLOG.LEI OTROS ACERCA DEL MISMO TEMA Y RESULTARON ENREDOSOS QUE NI EL MISMO AUTOR PARECE ENTENDERLOS.FELICIDADES!! ESTE ES EL MAS COMPLETO QUE HE LEIDO Y MAS EXPLICITO.

Carlos Roque Sánchez dijo...

Gracias por sus comentarios

Anónimo dijo...

Gracias por aclarar mas mis conocimientos. Buen trabajo!

Anónimo dijo...

es muy buena explicacion solo que hay que corregir el texto al inicio ya que dice 0 grados para ebullicion y 100 para congelacion

Mario dijo...

Creo que quien esta equivocado eres tu

Anónimo dijo...

bien explicado, aclaro mi duda (y)

Unknown dijo...

Mejor léelo nuevamente para que sepas por qué está escrito así. No hay nada que corregir.

anònimo dijo...

Màs claro, no canta un gallo. Gracias por la explicaciòn.

rodolfor dijo...

DISCULPE yo estaba en la creencia que no se podia decir grado centígrado porque era redundante ya que sabemos que hay 100 divisiones y por lo tanto era decir solo 10 centigrados o 10 grados celcius y decir 10 grados centigrados es redundante y el argor de los que dan noticias del clima siempre dicen grados centigrados. es correcto lo que dicen ? saludos cordiales

Anónimo dijo...

Hola Rodolfor, debes leer con más atención la entrada.

Anónimo dijo...

está al revés temperatura de ebullición y de congelación al principio haciendo referencia a 0 y 100, saludos

Anónimo dijo...

Yo creo que quien esta al reves eres tu

Unknown dijo...

En 1742 el físico y astrónomo sueco Anders Celsius (1701-1744) propuso una escala de temperaturas en la que asignaba el cero (0) para la temperatura de ebullición del agua y el cien (100) para el de su congelación.

Es copiado del texto original, Anonimo tiene razon, esta al reves el texto, aunque todos entendemos, saludos

Anónimo dijo...

No está al revés el texto; así lo propuso originalmente Celsius, pero si se lee con atención, más adelante el mismo texto explica: "De modo que dicha escala daba un valor más bajo a la temperatura de un cuerpo, conforme más caliente estuviera.
Es decir al contrario de cómo debería ser y tal como es conocida en la actualidad.
Por eso, dado lo chocante de la información, tres años más tarde su compatriota Carlos von Linneo, entre otros científicos, propusieron invertir esta escala.
Una propuesta que fue aceptada en la Academia de Ciencias Sueca..."

También este texto está copiado del texto original. No necesita ninguna corrección en cuanto a los valores de la escala.

Anónimo dijo...

excelente! Gracias por este aporte

Anónimo dijo...

Excelente explicación y aporte a la cultura de todos nosotros!

horacio dijo...

excelente la publicación

FERNANDO ZAMORA dijo...

bebe agua a 100 grados, a ver si esta congelada..

Anónimo dijo...

¿Es verdad que hay que beber 2 L de gua al día?

Cristiano dijo...

Me gusto el post. Me queda la duda, y quizás necesite repasar de nuevo el escrito, pero de lo que entendí se debe decir "grado Celsius" y no "grado centígrado" (aunque la mayoría usa este último). Es decir, tecnicamente hablando no es correcto "grado centígrado". ¿Es correcto como lo entendí?

Profesor Carlos, le dejo este video que le pueda ser de interes.

http://www.vaticanocatolico.com/iglesiacatolica/sorprendente-evidencia-de-dios/

Anónimo dijo...

Esta mal nunca puede ser que el agua congelada tenga más temperatura que la que esta hirviendo aunque después lo dice bien.

Unknown dijo...

Hay que tener comprensión de lectura el mismo celsius propuso que la temperatura de congelación tuviera un valor de 100 grados y la de ebullición de 0 grados pero dado lo chocante de la información varios científicos propusieron invertir esa medida a como la conocemos ahora

Unknown dijo...

Hay que tener comprensión de lectura el mismo celsius propuso que la temperatura de congelación tuviera un valor de 100 grados y la de ebullición de 0 grados pero dado lo chocante de la información varios científicos propusieron invertir esa medida a como la conocemos ahora

Unknown dijo...

El prefijo "centi" es un submultiplo de las uninades de medición: ejemplo; centimetro (centecima parte de metro), centigrado (centécima fracción de un grado), etc., y sus símbolos se escriben con minúscula.

Unknown dijo...

BUEN BLOG, GRACIAS

Anónimo dijo...

Mi duda tambien es si se dice: 10 grados centigrados o 10 centigrados o 10 grados celsius ?

Anónimo dijo...

Lo correcto es la escala que definión Anders Celcius en 1742,
Decir centígrados es un submultiplo de la unidad, es incorrecto,
es decir un centigrado es la centesima parte de un grado.
Lo correcto es grados Celcius.

Anónimo dijo...

Felicidades, me quedo mas clara la diferencia...

Anónimo dijo...

Hay que leer con calma, al inicio explican que la escala 0 a 100 era usada de manera contraria a como la usamos actualmente.