¿Recuerda la disolución de primeros del mes pasado?
‘Una disolución tiene una masa de 100 g siendo un 99 % de disolvente agua (H2O) y un 1 % de soluto sólido. Si la dejamos a la intemperie y al día siguiente estos valores son de 98 % el agua y 2 % el sólido, ¿cuál es la masa de la disolución ahora?’
SOLUCIÓN: No, no es ninguna de las tres, la masa de la disolución es 50 g. La confusión viene de un planteamiento cuasi cualitativo del fenómeno y pensar la escasa disminución del porcentaje de agua (de 99% a 98%) supone también una escasa disminución de la misma cantidad de agua, craso error.
El planteamiento ha de ser cuantitativo centrándose en
calcular cuánto cambia la proporción sólido-agua si uno de los componentes disminuye,
agua, y el otro se mantiene constante, sólido.
Es fácil determinar que si el 1 % de la disolución de
100 g es sólido, su masa será de 1 g; que si ahora representa el 2 %, entonces la
masa es de sólo 50 g. Elemental aunque no evidente a la primera.
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